Le Bourgogne 2024, issu du secteur de Tournus, bénéficie d’une maturité plus avancée, apportant rondeur et profondeur.

Le terroir

Sols calcaires pierreux.
Présence d’argiles fines.
Terroir bourguignon méridional, bien drainé.

Le millésime 2024

Vendangé le 20 septembre 2024.
Climat légèrement plus chaud qu’en Côte de Nuits, favorisant une maturité homogène malgré une année fraîche.

Vinification & élevage

• Vendange entière
• Fermentation en cuves inox
• Macération modérée
• Élevage en  vieux fûts
• Sans sulfite ajouté

Fiche technique

Appellation : Bourgogne Rouge
Millésime : 2024
Cépage : Pinot Noir
Alcool : 12.5 % vol
Mis en bouteille : Décembre 2025
Production : env. 1 400 bouteilles

Dégustation

Nez mûr fruité.
Bouche équilibrée et ronde.

Disponibilité

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